Beurre 30 g
Sucre glace 30 g
Œuf 25 g
Poudre d’amandes 30 g
ÉTAPES
Mélanger le beurre pommade avec le sucre.
Ajouter les œufs tempérés
Incorporer la poudre d’amandes .
Pocher sur le fond de tarte doré (facultatif : ajouter des fruits, épices, fruits secs)
Cuire à 165°C pendant environ 10 min.

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