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Entreprises & Associations
Séminaires, Team-buildings, Activités en groupe

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Expériences & bons cadeaux

Expérience - Découverte

à partir de 60 EUR

Participation à un cours en groupe de 5 à 7 personnes
L’expérience parfaite pour explorer la pâtisserie autrement.
Offrez une place dans un atelier convivial en petit groupe — entre 5 et 7 participants.
Un moment immersif, créatif et délicieux pour découvrir une pâtisserie moderne, plus saine et pleine de saveurs.


* Tarifs applicables à compter du 15 mai 2026 et remplacent toute grille tarifaire antérieure.

Expérience -  Privilège

à partir de 280 EUR

Cours privé, fait sur mesure selon les préférences de thème et technique 
Un atelier privé, pour une à quatre personnes*, totalement personnalisé.
Une séance sur mesure, conçue selon vos envies : thème, technique, niveau…
Une expérience personnalisée et profondément immersive avec la possibilité de venir chez vous et travailler dans le confort de votre cuisine. 


* Un supplément de 60 EUR par personne au-delà de 5 personnes. Des frais de déplacement peuvent être appliqués.
* Tarifs applicables à compter du 15 mai 2026 et remplacent toute grille tarifaire antérieure.

Expérience Culinaire sur mésure

Une expérience gastronomique privée, imaginée pour vous

Pour une occasion spéciale, un séjour en chalet ou simplement l’envie de vivre un moment unique autour de la gastronomie, nous créons une expérience entièrement personnalisée.

Deux cheffes, une même passion du goût :
Ana De la Fuente, pâtissière et formatrice à l’École Lenôtre, et Catherine Laberthe, cheffe de cuisine et formatrice culinaire.

Du marché au repas partagé, nous imaginons avec vous un menu, une journée et un niveau de participation adaptés à vos envies. Découverte des produits, techniques culinaires, cuisine, pâtisserie et art de la table peuvent se mêler pour créer une expérience à la fois gourmande, conviviale et authentique.

Une expérience privée, directement chez vous, en Haute-Savoie et Suisse romande.

Chaque expérience est conçue sur mesure et proposée sur devis.

pop-up shops

Cookies & barres énergétiques 
sur commande en B2B

Haute-Savoie

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Ils nous font confiance

Ecole Lenotre
Savoie mont blanc
Logo Christian Dior Couture.png
Ovo network
The Guardian
Office de tourisme
Refuge de Sales
Au Nid nature
Sherpa
Big Bear
Shiva Haute Savoie
Ama proges_edited
Mission locale du Genevois.jpeg
l'atelier de puce
Chalet le pery
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Des expériences culinaires pour apprendre, créer et partager.

Je suis Ana de la Fuente, cheffe pâtissière et formatrice, et je conçois des expériences culinaires pour les entreprises, les professionnels et les particuliers, en Haute-Savoie et à Genève.

J’interviens dans des contextes très différents : team-buildings et séminaires d’entreprise, formations professionnelles en école, cours privés, mais aussi projets adaptés aux établissements accueillant des personnes vulnerables.

Mon approche associe technique professionnelle et pédagogie : transmettre des bases solides, les rendre accessibles et créer les conditions pour que chacun puisse participer, progresser et prendre plaisir à faire ensemble.

Avant la pâtisserie, j’ai travaillé pendant plus de quinze ans en gestion de projets internationaux et événementiel. Je me suis ensuite formée à la pâtisserie professionnelle et ai travaillé notamment à l’Hôtel de Crillon et au Mandarin Oriental Lutetia Paris.

 

Aujourd’hui, j’interviens également comme formatrice à l’École Lenôtre.

Ce double parcours me permet d’aborder la pâtisserie autant par la technique et la transmission que par l’expérience collective.

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