ATELIERS DE PÂTISSERIE POUR DES PARTICULIERS
Les cours se déroulent dans une ambiance conviviale
L’objectif : démystifier les techniques professionnelles de pâtisserie pour équiper chaque participant avec les compétences et la confiance nécessaires pour reproduire des pâtisseries de qualité professionnelle chez eux, en utilisant des équipements standard de cuisine domestique.
Présente pour vos événements personnels fêtes d'anniversaire, EVJF, etc...
Groupes : de 4 à 6 participants
Cours privés disponibles
AGENDA
Octobre
7 oct - Le figuier
8 oct - Le Saint Honoré revisité
Novembre
11 nov - Entremets (gâteau
d'anniversaire)
12 nov - Entremets chocolat & praliné
18 nov - Bûche de Noël (biscuit roulé)
Fruits
19 nov - Bûche de Noël (biscuit roulé)
Chocolat
Décembre
2 déc - Bûche de Noël (entremets)
3 déc - Bûche de Noël (entremets)