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CHOUX AU CHOCOLAT & HUILE OLIVES MATURÉES (sans lactose)
Un dessert raffiné, alliant la douceur du chocolat à l'intensité de l'Huile Olives Maturées du Château de Taurenne.


CRÈME PÂTISSIÈRE
Cette recette de crème pâtissière est parfaite pour le pochage, idéale pour réaliser une crème diplomate.


CRÈME D'AMANDES
Crème d'amandes riche et onctueuse, idéale pour tartes. Parfaite avec fruits, épices ou noix, s'adapte à toutes les saisons.


PÂTE SUCRÉE
Pâte sucrée classique, parfaite pour un fond de tarte croustillant. Simple à réaliser, elle se marie avec toutes vos garnitures préférées.


CHOUX À LA CRÈME (crème de coco)
Une recette façon "hybride" j'ai utilisé une recette classique de la pâte à choux. Le coulis contient peu de sucres ajoutés, il apporte...


CAKE AUX DATTES & AUX ÉPICES
Un gâteau moelleux et doux. Personnalisable en remplaçant la fleur d'oranger par d'autres épices. Il est délicieux ! INGREDIENTS 200 g ...


Vegan Brownies
A base de patate douce, ces brownies vegan sont excellents pour accompagner un café ou pour l'heure du goûter ! INGREDIENTS 300 g -...
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